Fondue Dois Amores
Ingredientes
Brigadeiro Branco
- 1 lata de leite condensado
- 100g de creme de leite
- 80g de chocolate branco
- 1 colher (sopa) de manteiga
Brigadeiro Ao Leite
- 1 lata de leite condensado
- 100g de creme de leite
- 80g de chocolate ao leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes do brigadeiro branco em uma panela e mexa em fogo baixo, até o brigadeiro encorpar e ficar em ponto de calda, e reserve;
- Repita o mesmo processo com o brigadeiro ao leite e reserve.
Montagem
- Em um rechaud de fondue, coloque, ao mesmo tempo, os brigadeiros branco e ao leite, deixando um de cada lado;
- Sirva ainda quente, com frutas de sua preferência, brownies, wafers e marshmallows.
