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Fondue Dois Amores

A confeiteira Ana Piku, sócia e fundadora da PikurruchA'S ensina receita especial para o Dia dos Namorados.

Fondue Dois Amores
Fondue Dois Amores - Divulgação

Fondue Dois Amores

Ingredientes

Brigadeiro Branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de creme de leite
  • 80g de chocolate branco
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Brigadeiro Ao Leite

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de creme de leite
  • 80g de chocolate ao leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga 

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes do brigadeiro branco em uma panela e mexa em fogo baixo, até o brigadeiro encorpar e ficar em ponto de calda, e reserve;
  • Repita o mesmo processo com o brigadeiro ao leite e reserve.

Montagem

  • Em um rechaud de fondue, coloque, ao mesmo tempo, os brigadeiros branco e ao leite, deixando um de cada lado;
  • Sirva ainda quente, com frutas de sua preferência, brownies, wafers e marshmallows.

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