Buraco Quente
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Deline
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picado
- 500 gramas de carne moída
- 3 xícaras (chá) molho de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Coentro picado a gosto
- 15 minipães
Modo de Preparo
- Em uma panela média, adicione a Deline e leve ao fogo médio para derreter.
- Adicione a cebola e o alho, e refogue por 1 minuto.
- Coloque a carne moída, misture e cozinhe por 10 minutos ou até que esteja cozida e soltinha.
- Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino, e cozinhe por 5 minutos.
- Finalize com o coentro e reserve.
- Corte a tampinha dos minipães, tire o miolo e recheie com a carne.
- Sirva em seguida.
