Salada Juliana com Batata Palha Extrafina Cebola e Salsa Yoki

Ingredientes

• 1 maço de alface americana
• 200g de tomate cereja lavados e cortados ao meio
• 2 rabanetes cortado em fatias finas
• 100g de cenoura (1 unidade média) ralada, no sentido do comprimento, bem fininha.
• 2 colheres de queijo parmesão ralado no ralo grosso
• 100g de nozes picadas

Molho

• 1 colher de sopa de mostarda
• 4 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de água
• 1 colher de chá de mel
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Sal a gosto

Para Finalizar

• 1 pacote de Batata Palha Extrafina Cebola e Salsa Yoki 100g

Modo de preparo

• Numa vasilha coloque as folhas de alface lavadas.
• Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
• Para o molho, misture todos os ingredientes num mixer, processador ou liquidificador.
• Coloque o molho sobre a salada e misture bem.
• No momento de servir, finalize a receita com a Batata Palha Extrafina Cebola e Salsa Yoki.

Redação

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