O Mercado Municipal Paulistano – o Mercadão – está cada vez mais presente no cenário de gastronomia e cultura de São Paulo, com opções de atrações para todos os públicos. A 6ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura (FGC) acontece dias 12 e 13 de agosto, das 10h às 16h, com entrada gratuita no Espaço de Eventos do Mercadão.
Os visitantes poderão aproveitar e experimentar o que há de melhor na cultura e gastronomia da Itália e da Grécia com artesanatos, suvenires e, claro, as melhores comidas típicas de cada região. Com destaque para os cannolis do Café Girondino, focaccia, arancini, burrata, vinhos, panacotta, presentes na cultura italiana, e para os azeites, doces, churrasco tradicional grego e vinhos, presentes na cultura grega.
Na programação artística, o público poderá acompanhar apresentações de danças, músicas, sons e ritmos tradicionais das duas culturas. Na grega: dança da quebra de pratos, estátua viva da Deusa Deméter, que representa a agricultura, e é a mesma estampada na fachada do Mercadão. Na cultura italiana: dança tarantela e desfile de máscaras de commedia dell’art.
“Estamos chegando na 6ª edição do Festival, o que consolida o nosso evento como uma tradição aqui no Centro de São Paulo. Precisamos promover mais encontros inclusivos e acessíveis, trazer as pessoas de volta ao Centro Histórico, e com o FGC, sabemos que estamos no caminho certo”, disse Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP.
Experiência: Trulli Pasta & Mercadão
As experiências no Mercadão atendem aos diferentes públicos, gostos e bolsos. O Restaurante Trulli Pasta foi convidado para a área VIP do Festival de Gastronomia e Cultura, apresentando o menu especial L’ALMA ITALIANA por TRULLI.
No sábado, dia 12, das 12h às 16h, os visitantes poderão saborear um cardápio exclusivo dos chefs Pedro Lisboa e Jéssica Peixoto, ambos proprietários do Trulli Pasta, membros da Federação Italiana e especialistas na culinária da região. Os ingressos podem ser adquiridos com antecedência via Sympla ou no dia do evento, mediante disponibilidade, com valor a partir de R$107,80 por pessoa.
Menu Degustação
Entradas:
Trio de Arancini (caprese, cogumelos, pera com gorgonzola) ou Ravioli de Gema com Manteiga de Sálvia
Primeiro prato:
Risoto Milanês com Ossobuco Desfiado ao Vinho Tinto ou Risoto Milanês com Brócolis Grelhado
Segundo prato:
Rigatoni à Carbonara ou Lasanha à Bolonhesa ou Nhoque Sorrentino
Sobremesa:
Tiramisú ou Panna Cotta de Manjericão com Calda de Frutas Vermelhas
Sobre o Festival de Gastronomia e Cultura (FGC)
O FGC é uma iniciativa da Mercado SP SPE S.A., concessionária que administra o Mercado Municipal Paulistano e o Mercado Kinjo Yamato. O evento é gratuito e aberto ao público, e acontece mensalmente, sábado e domingo, das 10h às 16h, no espaço de eventos do Mercadão. A programação também inclui uma experiência gastronômica com chef renomado da culinária do país homenageado.
A ação faz parte de uma série de eventos gastronômicos e culturais programados para este ano no Mercado Municipal Paulistano. O projeto inovador conta com a participação de 20 países, que serão homenageados ao longo do ano dentro do Mercadão. O evento acontece em parceria com consulados e embaixadas para a curadoria dos chefes, além de artistas e expositores.
Serviço:
Festival de Gastronomia e Cultura – Edição Itália e Grécia
Mercado Municipal Paulistano – Mercadão
Rua da Cantareira, 306 – Centro Histórico de São Paulo
De 12 e 13 de agosto
Horário: das 10h às 16h
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