Omelete Divertida
Ingredientes
- 2 ovos;
- 2 colheres de sopa de leite;
- 1/4 de xícara de queijo mussarela ralado;
- 1/4 de xícara de brócolis cozido e picado;
- 1/4 de xícara de milho cozido;
- Sal e pimenta a gosto;
- Azeite para untar.
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta.
- Em uma frigideira antiaderente untada com azeite, despeje a mistura de ovos.
- Espalhe o queijo mussarela, o brócolis e o milho sobre a omelete ainda líquida.
- Deixe cozinhar em fogo baixo até que a parte de baixo esteja dourada.
- Dobre a omelete ao meio e sirva em formato de meia lua. Acompanhe com uma salada de folhas verdes.
