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Esfiha de carne feita com pão sírio

Esfiha de carne feita com pao sirio
Esfiha de carne feita com pao sirio

Esfiha de carne feita com pão sírio

Ingredientes

  • 8 pães sírios
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tomate italiano picado e sem sementes
  • 1 dente de alho picado
  • 1 e 1/2 limão espremido
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta-do-reino Kitano 100% natural KITANO a gosto
  • Noz-moscada 100% natural Kitano a gosto
  • Hortelã picada a gosto
  • Salsa 100% natural Kitano a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha, coloque a carne moída, cebola, tomate, alho, limão e sal. Misture tudo muito bem.
  • Escorra em uma peneira, espremendo bem para retirar todo o líquido da carne. Deixe descansar por 30 minutos.
  • Passado o tempo, adicione pimenta-do-reino, hortelã e a salsa.
  • Separe 8 porções iguais dessa carne.
  • Utilize cada porção para forrar os pães, apertando bem contra a massa para que o recheio não se solte.
  • Repita esse processo até preencher todos os pães com a carne.
  • Regue com azeite e asse na Air Fryer preaquecida a 180ºC por cerca de 10 a 15 minutos. Sirva quente ou fria.

Aprenda também:

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