Paçoca de Capote

Ingredientes

• 100 g de cobertura TOP Blend
• 19 unidades de paçoquinha (aproximadamente 361 g)

Modo de preparo

• Esfarele uma paçoquinha para decorar e reserve.
• Mergulhe uma paçoquinha de cada vez na cobertura derretida e, com o auxílio do garfo, dê algumas batidinhas sobre o próprio chocolate para eliminar os excessos e tornar o banho fino e uniforme.
• Coloque as paçoquinhas banhadas sobre papel-manteiga e polvilhe-as com a paçoquinha esfarelada. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos ou até que a cobertura esteja completamente seca.

Dica: decore as paçoquinhas banhadas com riscos feitos com a cobertura TOP Branca!

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