Choconhaque clássico
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo americano de creme de leite fresco
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 copos (250ml) de leite
- 1 xícara (chá) de conhaque
Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
- Mexa bem até formar uma mistura homogênea.
- Em outra panela, flambe o conhaque.
- Adicione o leite ao conhaque e misture tudo.
- Desligue o fogo antes que a mistura ferva para que o creme de leite não talhe. Sirva-se!
