Cookies de Granola na Air Fryer

Grupo São Cristóvão Saúde ensina receita simples e saborosa.

Cookies de Granola na Air Fryer
Cookies de Granola na Air Fryer

Cookies de Granola na Air Fryer

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar mascavo ou demerara
  • 2 xícaras de farinha de amêndoas ou outra de sua preferência (aveia, por exemplo)
  • Canela a gosto
  • 2 ovos
  • 1 xícara de granola
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Coloque tudo dentro de um recipiente grande, comece misturando tudo com uma colher, depois mexa com as mãos. No começo, a massa fica bem esfarelada, mas conforme for amassando, ficará no ponto de moldar. Se a massa grudar nas mãos, passe manteiga ou água.
  • Pegue pequenas porções, faça bolinhas e depois achate com a ajuda de um garfo ou uma colher. Asse por 8 minuto, a 200° graus, em sua air fryer.
  • “O grau de dificuldade é baixo, leva apenas 20 minutos para preparo e rende de 20 a 25 porções, a depender do tamanho dos biscoitos que preparar”, complementa Ana Paula.
  • Lembre-se de que o preparo de refeições saudáveis é uma forma de autocuidado. Afinal, seu corpo receberá alimentos nutritivos que o fortalecem e promovem sua saúde.
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