Cookies de Granola na Air Fryer
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar mascavo ou demerara
- 2 xícaras de farinha de amêndoas ou outra de sua preferência (aveia, por exemplo)
- Canela a gosto
- 2 ovos
- 1 xícara de granola
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
- Coloque tudo dentro de um recipiente grande, comece misturando tudo com uma colher, depois mexa com as mãos. No começo, a massa fica bem esfarelada, mas conforme for amassando, ficará no ponto de moldar. Se a massa grudar nas mãos, passe manteiga ou água.
- Pegue pequenas porções, faça bolinhas e depois achate com a ajuda de um garfo ou uma colher. Asse por 8 minuto, a 200° graus, em sua air fryer.
- “O grau de dificuldade é baixo, leva apenas 20 minutos para preparo e rende de 20 a 25 porções, a depender do tamanho dos biscoitos que preparar”, complementa Ana Paula.
- Lembre-se de que o preparo de refeições saudáveis é uma forma de autocuidado. Afinal, seu corpo receberá alimentos nutritivos que o fortalecem e promovem sua saúde.
