Atuo há mais de 22 anos na área de Marketing, sempre no ramo alimentício e acompanho a movimentação do Food Service mesmo antes da Castelo iniciar sua atuação nesse canal.

É muito apaixonante acompanhar o crescimento desse canal e a importância que ele exerce na divulgação da marca, sendo uma fonte de experimentação e vitrine dos nossos produtos, fortalecendo também as vendas nos outros canais.

Meu papel como marketing é capacitar a equipe de vendas com informações técnicas e formas de aplicações dos produtos, oferecer um mix adequado, elaborar materiais direcionados a cada segmento e profissionais do setor.

O time de Marketing é quase 100% formado por mulheres, o diferencial é a sensibilidade e atenção aos detalhes, a percepção de oferecer sempre a melhor experiência através do contato com a marca Castelo e seus produtos.

Parte dessas mulheres, como eu, também tem que conciliar suas jornadas entre o papel de profissionais, mães, esposas, filhas e fazemos isso com amor e sorriso no rosto e sim damos conta de tudo.

E o Food Service nunca esteve tão presente em nosso dia a dia, ao longo dos anos vem se adaptando ao estilo de vida dessas pessoas através do delivery, das dark kitchen´s, restaurantes temáticos, self services, pizzarias e diversos segmentos que crescem cada vez mais.

E como profissional de marketing é essencial estar sempre atenta as tendências de comportamentos e de consumo dos diversos públicos e suas características.

Confira outro artigo exclusivo do Especial MULHERES NO FOOD SERVICE da RFS.