Cheesecake de Açaí
Ingredientes
- 3 bolas de sorbet Frooty Açaí
- 1/2 pote pequeno de cream cheese
- 1/4 de lata de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- Suco de 1 limão
- 4 bolachas de maisena
Modo de preparo
Creme de queijo
- Direto no copo do liquidificador ou mixer, bata o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite, 2 bolas de sorbet Frooty Açaí e o suco de limão até a mistura ficar homogênea.
- No fundo do copo ou pote, coloque 1 ou 2 bolachas de maisena amassadas com a mão.
- Sobre as bolachas coloque o creme de queijo.
- Leve os potinhos para a geladeira por no mínimo duas horas para firmar.
Calda
- No liquidificador ou mixer, bata 1 bola de sorbet Frooty Açaí e coloque duas colheres em cima de cada cheesecake na hora de servir.
