Parmegiana Vegana de Travessa
Ingredientes
- meia xícara (chá) de TERRANO Veggie Burger sabor Carne (32 g)
- 4 colheres (sopa) de água gelada (60 ml)
- 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
- 2 colheres (sopa) de queijo vegano ralado fino
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, coloque o TERRANO Veggie Burger e a água gelada, e, com as mãos, mexa até obter uma mistura homogênea.
- Disponha em um refratário pequeno (6,5 x 8,5 cm), untado, cobrindo o fundo e alisando a superfície com as costas de uma colher ou espátula.
- Disponha a polpa de tomate e o queijo por cima, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até que fique macio. Retire do forno e sirva em seguida.
