Com o tilintar das taças, a Cooperativa Vinícola Garibaldi celebra o sucesso que foi 2022 para os negócios. Em mais um ano de crescimento, os números mostram um faturamento de R$ 265 milhões, cifra que significa um avanço de 10% em relação à obtida em 2021, confirmando os sucessivos registros positivos conquistados pela marca especializada na elaboração de espumantes, vinhos e sucos.

 

Para a cooperativa, esse sucesso está diretamente relacionado à qualidade de suas bebidas, laureadas no Brasil e ao redor do mundo. O destaque de vendas vai para os espumantes, carro-chefe da marca, que ultrapassaram as 60 condecorações recebidas e totalizaram 5,8 milhões de garrafas vendidas durante o ano.

 

2022 também foi marcado pelos investimentos. Ao todo, R$ 15 milhões foram aplicados na cooperativa – 50% a mais do que em 2021. Somente na requalificação do Complexo Enoturístico, cuja inauguração ocorrerá em janeiro de 2023, foram injetados quase R$ 6 milhões.

 

Com os bons ventos soprando, a cooperativa aposta na continuidade de seu processo evolutivo e prevê um faturamento de R$ 312 milhões em 2023.

 

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Nasce uma cooperativa

 

A Cooperativa Vinícola Garibaldi foi fundada em 1931, no município de Garibaldi, na Serra gaúcha, Rio Grande do Sul. Seu surgimento está ligado à necessidade de um grupo de agricultores em obter melhores condições para comercializar o vinho que produziam. Munidos desse ideal, 71 produtores, em sua maioria descendentes de imigrantes italianos, decidiram se unir e formar a cooperativa.

 

Hoje, a Vinícola Garibaldi ocupa uma área construída de 32 mil m² e conta com 450 famílias associadas, que cultivam vinhedos em uma área de 1,1 mil hectares. Só em 2022, a cooperativa foi responsável por uma produção de 26,2 milhões de quilos de uva.

 

 

“A marca é protagonista de uma história em que a tradição e a vanguarda misturam-se em uma harmonização perfeita há mais de nove décadas. Temos orgulho em evidenciar e reconhecer o esforço que vem do campo sob a forma de uvas de excelente qualidade”, diz Maiquel Vignatti, gerente de marketing e enoturismo da cooperativa.

 

Para manter a qualidade e a sustentabilidade em cada etapa do negócio, a vinícola segue investindo em inovação e não abre mão de praticar uma gestão comercial sustentável, que trabalha o hoje pensando no amanhã.

 

Mais de 80 produtos

 

Para contemplar diferentes paladares e nichos de consumidores, a Cooperativa Vinícola Garibaldi possui um vasto portfólio. Ao todo, existem mais de 80 itens da marca.  Porém, nos últimos anos, a produtora tem se dedicado com especial atenção em investir em produtos de maior valor agregado.

 

 

“Podemos destacar alguns líderes em vendas. Embora todos os nossos espumantes sejam muito apreciados, tanto que mais de 40% do nosso faturamento advêm desse tipo de bebida, o principal é o espumante Garibaldi Moscatel. Suas premiações o colocaram na dianteira das vendas, posição conquistada também por ser um produto muito agradável de ser degustado”, revela Maiquel Vignatti.

 

Outro carro-chefe da cooperativa não é um produto em específico, mas um conjunto deles. São os vinhos e espumantes rosés. De acordo com o gerente de marketing e enoturismo, a leveza dessas bebidas também agrada muito o consumidor, que passou a ter um interesse elevado em degustar produtos desse nicho.

 

 

Destaque ainda para a linha VG, consagrada no portfólio de rótulos nobres da cooperativa. A linha é composta pelo vinho Garibaldi VG Marselan, um varietal elaborado com uvas da safra histórica de 2020, e por mais dois espumantes, esses elaborados pelo método Charmat Longo. São eles: os espumantes Extra-Brut Branco e Brut Rosé. Ambos são estruturados e cremosos, fazendo parte da linha de espumantes Premium, cujas complexidades e propriedades conferem à bebida um cunho gastronômico, bem como o vinho, que segue a mesma proposta enogastronômica.

 

“Por fim, destacamos a linha de sucos. Todos são 100% integrais, ou seja, feitos apenas com uva e nada mais. Nesse quesito, destacamos nossa produção de sucos orgânicos e também biodinâmicos, esses últimos comercializados sob o nome Astral”.

 

Rótulos premiados

 

Ao longo de sua trajetória, a Cooperativa Vinícola Garibaldi ganhou inúmeros prêmios. “Somente no ano passado foram mais de 80, recebidos em 11 países diferentes, incluindo nações que são verdadeiras referências na elaboração de vinhos e espumantes, como França e Itália”, orgulha-se Maiquel, revelando ainda que uma das mais importantes premiações da cooperativa foi conquistada no Chile, quando o Catad’Or Word Wine Awards elegeu o espumante Garibaldi Moscatel o melhor do Cone Sul por duas vezes, em 2018 e em 2021.

 

A vinícola ainda possui rótulos premiados em países como Argentina, Portugal, Canadá, Grécia, Inglaterra, Espanha e Hungria.

 

Ano histórico, com novidades à vista

 

2022 foi um grande ano para a Cooperativa Vinícola Garibaldi, que registrou um faturamento de R$ 265 milhões, número que representa um crescimento de 10% em relação ao obtido em 2021. O reconhecimento do consumidor – principalmente o nacional – ajudou a marca a atingir as relevantes cifras econômicas.

 

 

No mercado doméstico, seis estados concentraram a maior parte do faturamento do ano: Rio Grande do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Santa Catarina, Paraná e Rio de Janeiro. Juntos, eles somaram 80% das vendas em 2022.

 

Já as vendas internacionais cravaram um faturamento de R$ 850 mil com o envio de produtos ao exterior. Colômbia e Guiana Francesa, com a aquisição de espumantes, e Estados Unidos, com a compra de suco de uva, foram os grandes parceiros nas Américas, que teve no Canadá, também, um dos destinos dos produtos da marca gaúcha. Entre os mercados em prospecção, que demarcaram a presença dos rótulos da vinícola pelos continentes, a África, com Nigéria e Angola; a Oceania, com a Austrália; a Ásia, com Taiwan; e a Europa, com Portugal e Reino Unido.

 

O último ano também ficou marcado pelos investimentos realizados na Vinícola Garibaldi. Ao todo, R$ 15 milhões foram aplicados no negócio, o que representa um investimento 50% maior do que o de 2021. Somente na requalificação do Complexo Enoturístico, cuja inauguração será realizada em janeiro de 2023, foram injetados quase R$ 6 milhões.

 

 

Os recursos também contemplaram melhorias de infraestrutura, com a aquisição de tanques de vinho, linhas de recebimento de uva, tanques para fermentação de espumantes e outras melhorias na cantina. “Esses investimentos são uma forma de garantirmos a sustentabilidade da Cooperativa Vinícola Garibaldi, contribuindo com o constante desenvolvimento do negócio e garantindo o futuro do associado”, classifica o presidente da marca, Oscar Ló.

 

Ainda dentro dos planos para 2023, além de dar prosseguimento a roteiros já consagrados, como o Taça&Trufa, que tem como proposta a harmonização de vinhos e chocolates, a Cooperativa Vinícola Garibaldi vai apresentar ao público um novo passeio, baseado no impacto das diferentes estações do ano nas videiras. “O passeio se materializa em quatro ilhas temáticas, com o visitante vivenciando as peculiaridades de cada estação. Para enriquecer a experiência, contaremos com o auxílio de recursos sensoriais e de produtos para serem degustados”, reforça Maiquel Vignatti.

 

Com os recentes investimentos e o sucesso já alcançado, a Cooperativa Vinícola Garibaldi adentra o novo ano apostando na continuidade do seu processo evolutivo. A previsão é que a produtora de vinhos, espumantes e sucos fature, aproximadamente, R$ 312 milhões em 2023.

 

Visão de mercado

 

“Passados os anos de pandemia, que aproximou muitos brasileiros do vinho nacional, vislumbramos um momento muito especial para o mercado de vinhos e espumantes. Embora aquele interesse exponencial no vinho durante o período de confinamento social não tenha continuado, o consumo se manteve em patamares mais elevados do que na pré-pandemia”, conta o gerente de marketing e enoturismo.

 

 

De acordo com Maiquel, os espumantes mantêm uma procura cada vez mais acentuada, o que mostra que esse é um segmento com muito espaço para crescimento no mercado, desde que ofereça itens de qualidade e valor agregado. “Nossos produtos estão cada vez mais reconhecidos. Isso é um mérito da qualidade da nossa matéria-prima e também dos investimentos em técnicas de vinificação e de manejo no campo. O reconhecimento que recebemos nos mais diversos concursos ao redor do mundo ajuda nosso consumidor a entender que está desfrutando um produto de qualidade internacional”, diz ele.

 

 

Um bom portfólio também faz diferença nos negócios. Diversificar e lançar regularmente novos produtos permite que os rótulos da Garibaldi atendam a um grupo mais amplo de consumidores, impulsionando as vendas e gerando mais receita.

 

Canais de vendas

 

Sabia que é possível encontrar rótulos da Garibaldi pertinho da sua casa? Isso porque o canal de distribuição dos produtos da cooperativa é composto por representantes que atuam em todo o Brasil, com presença em praticamente todos os estados do país. A Vinícola Garibaldi atende a rede de varejo on e off trade – ou seja, bares, hotéis, restaurantes e similares, bem como  supermercados e atacados – e também realiza atendimento direto, pelas vendas através do Enoturismo e, ainda, pelos canais de e-comerce.

 

O gerente de marketing e enoturismo ainda destaca que, atualmente, a participação da cooperativa no mercado de food service gira em torno de 10%, porém, os números carregam uma promessa de crescimento, uma vez que a Cooperativa Vinícola Garibaldi vem trabalhando no desenvolvimento de produtos cada vez mais adequados – e com valor agregado – para atender esse tipo de canal.

 

“Nossa perspectiva é crescer no mercado de food service com produtos direcionados exclusivamente para esse canal. Para isso, estamos apostando, por exemplo, em rótulos das linhas Acordes, VG e espumantes Garibaldi”, conta.