Com renda destinada para a construção da Casa do Dendê, na Bahia, Carol Brandão, do Las Chicas, se une a Solange Borges, do Culinária de Terreiro, para um festejo especial no dia 7 de dezembro.
O Fesejo traz um caruru com nove itens para reverenciar a força ancestral que está traduzida na energia de Mametu Kaiongo/Iansã/Santa Bárbara e celebrar a magia desse ritual que a comida traz.
A força feminina do dendê e as tradições da liturgia do candomblé da Bahia fazem a união dessas duas mulheres e trazem uma oportunidade única de degustação desta iguaria da liturgia do candomblé.
Na Rede Food Service você fica sabendo sobre o que acontece no mercado de alimentação fora do lar no Brasil.


