O número de brasileiros adeptos a esse estilo de vida tem crescido ano a ano. De acordo com uma pesquisa do Ibope (Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística), 30 milhões de pessoas no país se declaram vegetarianos, número que representa 14% da população. Essa porcentagem é ainda maior no estado de São Paulo, onde o índice chega a 16% na região metropolitana.
Com o objetivo de diferenciar ainda mais a experiência do seu público e facilitar a vida dos clientes na hora da alimentação, o SP Market, localizado na Zona Sul da capital paulistana, criou o cardápio vegano do Shopping.
Em todo o empreendimento, e principalmente nas praças de alimentação, é possível encontrar QRCodes que direcionam para um cardápio único com todos os restaurantes do SP Market que possuem pratos veganos e vegetarianos. Entre as operações participantes estão marcas como Giraffas, Outback Steakhouse, Baked Potato, Pizza Crek, Madero, Oakberry, entre outros, com sugestões a partir de 13 reais.
“Vegetarianismo e veganismo são uma filosofia e também um estilo de vida que cresce a cada dia. Para muitos adeptos desse tipo de dieta é uma dificuldade se sentir de fato representado e inserido na realidade de uma praça de alimentação, por isso decidimos facilitar a vida dos nossos clientes mostrando que apoiamos essa causa”, reforça Maíra Santos, gerente de marketing do SP Market na Rede Food Service.
Esta é a primeira iniciativa de um shopping no sentido de divulgar opções veganas e vegetarianas de maneira organizada em formato de menu.
Sobre o SP Market
O SP Market está localizado na Avenida das Nações Unidas, Zona Sul de São Paulo e próximo à estação Jurubatuba. O empreendimento, que é referência de diversão em todo o país, abriga o Parque de Mônica, maior parque de diversão indoor da América Latina e terceiro maior do mundo, e o Hello Park, maior rede de parques multimídia do mundo. Além de contar com um mix de mais de 250 operações, 11 salas Stadium Cinemark com tecnologia X-D, três praças de alimentação, restaurantes e completa ala de serviços. O complexo atrai mensalmente mais de um milhão de visitantes e inaugurou, recentemente, o Paris6, restaurante mais charmoso e romântico da cidade.
