Torta de Linguiça e Frango
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 150g de linguiça calabresa fresca;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 3 ovos;
- 1 cebola picada;
- 1 colher (sopa) de fermento químico;
- 1 copo de requeijão;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- Sal e salsa.
Modo de preparo
- Bata o óleo, o leite, os ovos, o amido de milho, a farinha o sal e o fermento no liquidificador. Depois, para fazer o recheio, doure a cebola no óleo e refogue a linguiça cortada em pedacinhos;
- A montagem da torta é bem simples: basta alternar camadas de massa, linguiça e requeijão. Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC por 35 minutos.
