Sopa de legumes
Ingredientes
- 1,5 litro de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de macarrão para sopa
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 500g de Mix de legumes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
Modo de preparo
- Comece refogando os legumes no azeite e manteiga, junte o molho de tomates e o caldo.
- Deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos.
