Pavê de Doce de Leite com Panetone
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 ⅔ de xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) Claybom com sal
- 4 gemas de ovo
- meia xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de doce de leite
- 1 panetone fatiado
- meia xícara (chá) de frutas cristalizadas.
Modo de preparo
- Leve ao fogo médio uma panela média, adicione o leite condensado, o leite, a Claybom sem sal, as gemas e o amido de milho.
- Coloque o doce de leite, misture e leve para gelar.
- Coloque o creme de doce de leite, o panetone e repita o processo finalizando com o creme de doce de leite e as frutas cristalizadas e sirva gelado!
