Hot Dog Especial
Ingredientes
- 5 pães para cachorro quente
- 5 salsichas Hot Dog Perdigão
- 5 fatias de bacon Sadia
- 1 colher de sopa Margarina Qualy
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 cebola picada
- ½ pimentão picado
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 5 colheres de sopa de maionese
- 10 palitos de dente
- Mostarda para servir
Modo de Preparo
- Enrole cada salsicha individualmente com o bacon em fatias Sadia e prenda com os palitos de dente para que não se solte quando fritar, faça esse processo e reserve
- Em uma frigideira em fogo médio aqueça o azeite e doure a cebola, depois acrescente o tomate, o pimentão e sal a gosto, deixe que refogue, retire do fogo e reserve em uma vasilha
- Na mesma frigideira, aqueça a Margarina Qualy e frite as salsichas envoltas no bacon, coloque o açúcar mascavo e frite até que o bacon doure e fique crocante, virando sempre para que todos os lados cozinhem por igual. Quando estiverem prontas, retire do fogo e retire os palitos que prendiam o bacon a salsicha
- Corte os pães ao meio, e passe 1 colher de maionese em cada pão, coloque a salsicha e cubra com o refogado de cebola, tomate e pimentão. Se gostar, acrescente mostarda para finalizar.
