Bolinho de Milho

Claybom ensina uma receita especial para o cardápio junino.

Bolinho de milho
Bolinho de milho

Bolinho de Milho

Ingredientes

  • 2 latas de milho sem água
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá)
  • 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de Claybom sem sal
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • No copo de liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata por 5 minutos.
  • Coloque em mini forminhas de silicone ou em uma forma média com furo no meio untada.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 170 °C por 15 minutos ou até ao espetar um palito e ele saia limpo e sirva em seguida.
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