Coração na Coalhada
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 300g de Corações de frango Orgânicos Sadia
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de pimenta síria
- 1 pote de coalhada fresca
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho descascados e picados finamente
- ½ xícara (chá) de castanhas picadas
- Salsinha picada a gosto.
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e grelhe os Corações de frango Orgânicos Sadia temperados com sal e pimenta síria. Desligue o fogo e adicione a coalhada. Reserve;
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure o alho e as castanhas. Despeje sobre os corações na coalhada;
- Finalize com salsinha. Sirva.
