Briespaguete

Ingredientes

• 1 Queijo Brie Tirolez de aproximadamente 1 kg
• 200 g de Bacon picado
• 1 cebola grande picada
• ½ maço de salsinha picada
• 500 g de espaguete
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de Manteiga Com Sal Tirolez

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno 180 °C.
• Em uma frigideira, refogue o bacon até ficar levemente dourado. Junte a cebola picada e refogue mais um pouco.
• Assim que a cebola estiver dourada também, desligue o fogo e junte a salsinha picada. Reserve.
• Com uma faca e muito cuidado, retire a tampa do Queijo Brie Tirolez e coloque o refogado de bacon e cebola por cima.
• Feche e leve ao forno por 25 minutos ou até derreter o queijo.
• Enquanto isso, cozinhe a massa em água fervente e abundante com uma pitada de sal pelo tempo indicado na embalagem.
• Assim que estiver pronto, escorra a massa e junte a manteiga para não grudar uma na outra.
• Sirva a massa em um bowl com o queijo derretido ao lado.
• Para comer, enrole o garfo no espaguete e depois mergulhe no Queijo Brie derretido!

 

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 20 minutos