Arroz Doce
Ingredientes
- 1 ½ xícara de arroz
- 1,3l de água
- 200g de Composto Culinário
- 2 colheres de baunilha
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite 17%
- Açúcar a gosto
- Canela em pó ou em lascas
Modo de preparo
- Separe um pouco da água e prepare um arroz pré-cozido, com a canela.
- Misture o restante do leite com o Composto Culinário, acrescente a baunilha, o açúcar e o leite condensado, e leve para a panela junto ao arroz, mexendo sempre.
- Deixe ferver por 15 minutos e coloque o creme de leite, mexa.
- Ferva por mais 5 minutos e pronto.
- Polvilhe com canela.
- Pode ser servido quente ou frio, conforme o gosto
