Brigadeiro Russo Kartoshka
Ingredientes
Massa
- 500 g Cacau em pó 100% Qualimax
- 500 g Manteiga sem sal
- 40 ml Conhaque
- 500 g Leite condensado
- 400 g Chocolate Branco
- 350 g Biscoito Maisena
- 100 g Nozes
Modo de preparo
- Em uma batedeira bater a manteiga em ponto pomada, até que ficar esbranquiçada, adicionar o leite condensado, Cacau em Pó 100% Qualimax e misturar o restante dos ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Fazer bolinhas de acordo com a sua necessidade e reservar.
- Derreter o chocolate branco no micro ondas e cobrir as bolinhas.
- Confetes ou incrementos a gosto.
Rendimento: 60 uni de 30gr