Brigadeiro Moça Mix
Ingredientes
- 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal fino
Modo de preparo
- Em uma panela, misture uma lata de Leite MOÇA com o Chocolate em Pó e uma colher (sopa) de manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos).
- Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar.
- Em outra panela, misture a outra lata de Leite MOÇA com o restante da manteiga e o leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (o que corresponde a cerca de 15 minutos).
- Deixe esfriar em um prato untado.
- Com as mãos untadas, enrole em bolinhas com porções da massa clara e escura, e passe-as no açúcar.
- Sirva em forminhas de papel.