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Salpicão de Salmão

Divino Fogão ensina uma deliciosa alternativa para inovar o cardápio.

Salpicao de salmao
Salpicao de salmao

Salpicão de Salmão

Ingredientes

  • 350g de salmão
  • 1 maça verde
  • 30g de alho-poró
  • 30g de batata palha
  • 30g de uva passa
  • Sal a gosto
  • 200ml de iogurte natural
  • ½ unidade de suco de limão siciliano

Modo de preparo

  • Higienize a maçã e alho-poró.
  • Grelhe o salmão temperado com sal e desfie.
  • Misture todos os ingredientes.
  • Monte em uma travessa.
  • Finalize com a batata palha e sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 a 3 pessoas
Grau de dificuldade: fácil

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