Bolinho de Chuva com Cacau

Ingredientes

Bolinho

• 300g de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 200ml de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento
• 100g de cacau em pó

Cobertura

• 100g de açúcar refinado
• 30g de canela

Modo de preparo

• Em uma vasilha, bata os ovos com o açúcar e acrescente o leite, a farinha e o cacau.
• Misture tudo até obter uma massa homogênea e por último, acrescente o fermento.
• Com o auxílio de uma colher de sopa, pegue uma quantidade pequena de massa e frite sob imersão em óleo com temperatura de 180ºC.
• Misture o açúcar com a canela e passe os bolinhos ainda quentes na mistura.

 

Tempo De Preparo: 1 hora
Grau de dificuldade: fácil