Pavê de Chocolate Belga

Ingredientes

• 2 pacotes de Biscoito Adria Tortinhas Sabor Chocolate
• 225 gramas de cream cheese
• 100 gramas de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 200 gramas de chocolate belga meio amargo
• 500 ml de creme de leite fresco
• 200 ml de leite achocolatado pronto

Modo de Preparo

• Misture o cream cheese com o açúcar e a essência de baunilha. Reserve.
• Derreta o chocolate belga no micro-ondas por cerca de 40 segundos.
• Misture com 300 ml de creme de leite fresco. Reserve.
• Molhe os Biscoitos Adria Tortinhas Sabor Chocolate no leite achocolatado e coloque camadas em um refratário.
• Espalhe o creme de cream cheese com baunilha.
• Molhe novamente os Biscoitos Adria Tortinhas Sabor Chocolate no leite achocolatado e coloque camadas em um refratário.
• Coloque então uma camada da ganache de chocolate belga.
• Vá alternando as camadas até finalizar.
• Leve para a geladeira por cerca de 40 minutos antes de servir.