Sorvete de Doce de Leite

Ingredientes

• 300g de Doce de Leite Itambé Food Service
• 350g de Creme de Leite Itambé Food Service

Modo de preparo

• Em uma batedeira, coloque o creme de leite e bata em velocidade média até que fique em ponto de chantilly ou até ficar firme. O ingrediente deve estar gelado!
• Depois, coloque quase todo o doce de leite e bata em velocidade baixa para misturar.
• Despeje metade da mistura em um pote gelado (deixe no congelador por cerca de 1 hora antes de começar a fazer a receita).
• Coloque o restante do doce de leite e a outra metade da mistura.
• Cubra bem com filme-plástico e deixe no congelador por 8 horas antes de servir.