Panqueca de banana com calda quente
Por Dayane Barros, consultora do Grupo Hinode
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de Shake H-Control (sabor da sua preferência)
- 4 colheres de sopa de água ou até a massa ficar no ponto de panqueca
- 1 banana cortada em rodelas
- Fio de azeite para untar
Calda quente
- 1 colher de Shake H-Control (sabor da sua preferência)
- Meia colher de sopa de leite em pó
- Água quente
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque o ovo, o shake e misture com um garfo.
- Depois, acrescente água aos poucos até a massa ficar homogênea.
- Leve uma frigideira ao fogo com um fio de azeite e despeje a massa.
- Adicione as rodelas de banana com a massa ainda molhe, espere a parte de baixo ficar dourada e depois vire a massa para as bananas serem caramelizadas.
- Depois, desligue o fogo e coloque a sua panqueca no prato e prepare a calda.
- Em um copo, coloque uma colher de shake e meia colher de sopa de leite em pó, acrescentando água quente até ficar em ponto de calda.
- Despeje em cima da panqueca e decore de acordo com a sua preferencia.
