Taça de Frutas com Ganache Refrescante

Ingredientes

• 1 Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
• 170 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
• 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 2 kiwis médios picados
• 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio
• 2 xícaras (chá) de morangos picados

Modo de preparo

• Em um recipiente, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite em banho-maria, misture o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até formar um creme homogêneo.
• Junte as raspas de limão e o gengibre e misture bem. Reserve.
• Em outro recipiente à parte misture as frutas e coloque-as em taças de sobremesa.
• Cubra com o creme de Chocolate reservado e sirva.