Chocolate Quente
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de amido de milho
- 3 colheres de chocolate em pó
- 4 colheres de açúcar
- 1 canela em pau
- 200 ml de creme de leite
Modo de Preparo
- Junte o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar e bata tudo com o mixer de mão KitchenAid.
- Despeje a mistura em uma panela, adicionando uma canela em pau.
- Esquente em fogo alto e mexa suavemente até ferver.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até a mistura ficar homogênea.
- Retire a canela e sirva.
