Brigadeirão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de Qualy Aéra (mais um pouco para untar a forma)
- 3 ovos
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a Qualy e os ovos;
- Unte uma forma com furo no meio com margarina, polvilhe açúcar e despeje a massa;
- Leve para assar em banho-maria (sobre uma assadeira com água dentro) em forno a 180 graus por 1 hora;
- Retire do forno e deixe amornar;
- Desenforme e salpique chocolate granulado;
- Leve para gelar. Sirva.
