Penne Rigate ao molho pomodoro Barilla

 

Ingredientes

• 500g de Penne Rigate Barilla
• 1 vidro de molho Pomodoro Barilla
• 5 folhas de manjericão
• 60ml de azeite de oliva extra virgem
• 100g de Muçarela de búfala (opcional)

Modo de preparo

• Cozinhar a massa em abundante água salgada fervente, observando o tempo indicado na embalagem.
• Em uma panela colocar o molho Pomodoro Barilla para aquecer em fogo baixo.
• Quando faltar 1 minuto para o tempo total do cozimento da massa, escorrer e juntar ao molho.
• Cozinhar a massa no molho pelo minuto faltante, mexendo sempre. Se necessário colocar uma concha de água do cozimento.
• Desligar o fogo e finalizar com azeite, as folhas de manjericão fresco e o queijo da sua preferência. Buon Appetito!

 

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 min

Dificuldade: Casual