Burguer Gourmet com Cebola Caramelizada

Ingredientes

• 2 Pães de hambúrguer com gergelim
• 2 Burguer Gourmet Superbom
• 1 cebola média
• 1 colher de sopa de Melado de Cana Superbom
• 2 colheres de sopa cheias de Vegetale
• Salsinha fresca a gosto
• Limão a gosto
• Manjericão fresco a gosto
• Cebolinha fresca a gosto
• 2 fatias de Vegancheese sabor cheddar
• Folhas de rúcula
• Azeite de oliva
• Sal

Modo de preparo

• Para a cebola: Corte a cebola em pétalas. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, a cebola e sal a gosto. Quando começarem a murchar, acrescente o melado e finalize o processo. Reserve.
• Para a “maionese” verde: Em um liquidificador ou mixer, bata o Vegetale, a salsinha, o manjericão, a cebolinha e coloque algumas gotas de limão. Reserve.
• Corte os pães e doure as metades na frigideira. Grelhe o Burger Gourmet em um fio de azeite.
• Para montar, coloque a maionese verde, o Burguer Gourmet, Vegancheese sabor Cheddar, as cebolas caramelizadas, a rúcula e feche com a parte superior do pão