Uma das principais iniciativas da Cargill voltadas para economia circular acaba de atingir a marca histórica de 6 milhões de litros de óleo de fritura coletados. Neste mês, o programa Ação Renove o Meio Ambiente, ligado às ações de sustentabilidade da marca de óleos LIZA, alcançou números de coleta que eram esperados para meados do segundo semestre, o que aponta para um engajamento cada vez maior dos parceiros e consumidores.
Criado em 2010, o programa surgiu como uma alternativa simples e prática para os clientes darem uma destinação correta aos resíduos gerados pelo processo de fritura. Além da instalação de pontos para entrega de óleo, o sistema de logística reversa também realiza atividades de educação ambiental e conscientização. A iniciativa se expandiu em sua primeira década e hoje se apresenta como uma plataforma sustentável, com mais de 1.400 pontos de coleta de óleos e gorduras vegetais presentes em 17 estados, além do Distrito Federal.
Na análise do coordenador de Sustentabilidade da Cargill, Marcio Barela, um dos ingredientes da receita de sucesso tem sido a participação ativa de parceiros e consumidores. “O programa inclui pontos de coleta em escolas, restaurantes, shoppings, supermercados, padarias e espaços públicos. A ideia é facilitar o descarte do resíduo pelos consumidores, afinal são eles que fazem tudo acontecer! Queremos atuar em conjunto: quem produz, quem vende e quem compra”, detalha para a Rede Food Service.
Entre os pilares do Programa Ação Renove o Meio Ambiente está a ideia de economia circular, conceito criado no final da década de 1980, mas que se popularizou nos últimos anos. Em linhas gerais, ele orienta sobre a transformação de resíduos em matéria-prima para a criação de novos produtos. “O Brasil passou por grandes mudanças na última década, e a visão voltada para a sustentabilidade avançou muito: o que era desperdício, agora pode gerar renda e proteger ainda mais os recursos naturais”, completa Marcio.
As metas da empresa com o Ação Renove o Meio Ambiente são altas. Nos próximos anos, ele deve se tornar a maior plataforma de coleta deste tipo de resíduo, especialmente com a chegada de novos parceiros espalhados pelo País. Outra aliada da Cargill é a crescente conscientização quanto ao tema de sustentabilidade, pois o consumidor é um agente-chave neste cenário de mudança. “Os consumidores estão cada vez mais conscientes, eles querem participar, reciclar e inserir ações mais sustentáveis no seu dia a dia. Agir em conjunto é parte da solução e isso é uma conquista que não se traduz em apenas números”, finaliza Marcio Barela, da Cargill.
Recentemente a Cargill fechou uma parceria com as redes Outback e Abbraccio para a coleta de óleo e gordura vegetal residual em 75 unidades das redes. A parceria foi comunicada na Rede Food Service. Saiba mais aqui.
Para mais informações sobre postos de coleta e o programa Liza Responsável clique aqui.
Sobre a Cargill
Com 155.000 funcionários a Cargill está presente em 70 países com o propósito de nutrir o mundo de forma segura, responsável e sustentável. Conecta agricultores com mercados, clientes com ingredientes e pessoas e animais com os alimentos de que precisam. A empresa combina 155 anos de experiência com novas tecnologias e percepções para servir como parceiro confiável para clientes de alimentos, agricultura, serviços financeiros e industriais em mais de 125 países.
Sobre a Cargill Brasil
No Brasil desde 1965, é uma das maiores indústrias de alimentos do País. Com sede em São Paulo (SP), está presente em 17 estados brasileiros por meio de unidades industriais e escritórios em 147 municípios e 11 mil funcionários.
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