Bolinhos de Chuva
Ingredientes
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Para polvilhar
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
Modo de Preparo
- Bata ligeiramente os ovos em uma tigela e adicione o Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo, o Azeite de Oliva Castelo e o fermento em pó.
- Adicione o açúcar, mexa novamente e vá adicionando a farinha até soltar das mãos.
- Faça rolinhos e modele rosquinhas.
- Frite em óleo quente.
- Misture o açúcar e a canela em pó e passe as rosquinhas.
- Sirva.
Preparo: 40 minutos
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: Avançado
