Salada Verão

Ingredientes

MOLHO

• 1/2 xíc. (chá) de Molho de Gergelim Kikkoman
• 3 col. (sopa) de suco de laranja natural
• 1 col. (sopa) de mel
• Sal a gosto

 

SALADA

• 1 laranja cortada em gomos
• 1 maçã verde com casca fatiada
• 3 rabanetes médios finamente fatiados
• 3 pés de mini alface romana
• 1 xíc. (chá) de mini agrião
• 1 xíc. (chá) de broto de alfafa

 

Modo de preparo

MOLHO

• Numa tigela média, coloque todos os ingredientes do molho e bata bem com o batedor de arame até homogeneizar.
• Coloque numa molheira e reserve na geladeira

 

SALADA

• Distribua os ingredientes da salada em 2 pratos e sirva com o molho.

 

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Grau de dificuldade: Fácil