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Guioza com Molho de Soja com Limão e Folhas Verdes

Receita desenvolvida pela Kikkoman Brasil

www.kikkomanbrasil.com.br/receitas

Guioza com Molho de Soja com Limão e Folhas Verdes

Ingredientes

MOLHO

  • 1/2 xíc. (chá) de Molho de Soja com Limão Kikkoman
  • 6 col.(sopa) de Saquê Culinário Azuma Mirin
  • 2 col.(sopa) de água
  • 2 col. (chá) de óleo de gergelim
  • 1 col. (sopa) de gengibre micropicadinho
  • 2 dentes de alho micropicadinhos
  • 1 col. (sopa) de mel
  • Pimenta-do-reino moída a gosto

 

GUIOZA

  • 12 guiozas com recheio de carne suína
  • Azeite de oliva para untar a grelha
  • Folhas verdes a gosto

 

Modo de preparo

GUIOZA

  • Unte levemente uma grelha de ferro com azeite de oliva e grelhe os guiozas virando-os com o auxílio de uma espátula, para que dourem por igual.
  • Reserve quente.

MOLHO

  • Numa panelinha pequena, coloque todos os ingredientes do molho, misture tudo muito bem, leve ao fogo baixo e aqueça por 1 minuto, ou até que levante fervura. Tire do fogo e coloque numa molheira ou tigelinha.
  • Reserve quente.
  • Sirva com os guiozas, acompanhados por salada verde.

 

Rendimento: Servido como entrada = 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Obs: O Molho de Soja com Limão Kikkoman já contém sal.

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