Guioza com Molho de Soja com Limão e Folhas Verdes

Ingredientes

MOLHO

• 1/2 xíc. (chá) de Molho de Soja com Limão Kikkoman
• 6 col.(sopa) de Saquê Culinário Azuma Mirin
• 2 col.(sopa) de água
• 2 col. (chá) de óleo de gergelim
• 1 col. (sopa) de gengibre micropicadinho
• 2 dentes de alho micropicadinhos
• 1 col. (sopa) de mel
• Pimenta-do-reino moída a gosto

 

GUIOZA

• 12 guiozas com recheio de carne suína
• Azeite de oliva para untar a grelha
• Folhas verdes a gosto

 

Modo de preparo

GUIOZA

• Unte levemente uma grelha de ferro com azeite de oliva e grelhe os guiozas virando-os com o auxílio de uma espátula, para que dourem por igual.
• Reserve quente.

MOLHO

• Numa panelinha pequena, coloque todos os ingredientes do molho, misture tudo muito bem, leve ao fogo baixo e aqueça por 1 minuto, ou até que levante fervura. Tire do fogo e coloque numa molheira ou tigelinha.
• Reserve quente.
• Sirva com os guiozas, acompanhados por salada verde.

 

Rendimento: Servido como entrada = 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Obs: O Molho de Soja com Limão Kikkoman já contém sal.