Sorvete Romeu e Julieta Itambé

 

Ingredientes:

• 4 ovos
• 30g de açúcar refinado
• 1 lata de leite condensado
• 200g de creme de leite
• 100g de queijo parmesão ralado
• 30g de leite em pó
• 300g de requeijão
• 200g de goiabada

 

Modo de preparo:

• Bater as claras em neve com açúcar na batedeira e reserve.
• No liquidificador bata dos os outros ingredientes e por último incorpore as claras em neve.
• Deixe gelar por 12 horas e sirva com a goiabada.