O Pudim de Doce de Leite Xamego Bom no Pote é uma receita prática! Faça e venda! Também é ótima para surpreender amigos e família com uma sobremesa deliciosa! Mais uma delícia preparada pela Chef Mônica Castro na aula “Sobremesas de Verão” ministrada na Chocolândia de Guarulhos/SP.

 

INGREDIENTES

• 300ml de leite
• 395g de Condensado Confeiteiro Xamego Bom
• 200g de creme de leite
• 1 colher de sopa com aroma de baunilha
• 100g de Doce de Leite Xamego Bom
• 20g de gelatina hidratada e dissolvida
• 5 colheres de sopa de água
• Doce de Leite Xamego Bom para decorar
• Canela em pó a gosto

 

MODO DE PREPARO

• No liquidificador coloque o leite, o Condensado Confeiteiro Xamego Bom, o creme de leite, aroma de baunilha o Doce de Leite Xamego Bom e a gelatina hidratada na água e dissolvida no banho maria.
• Misture bem todos e transfira para um pote e leve a geladeira por 4 horas, desenforme e decore com Doce de Leite Xamego Bom e canela em pó.