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Creme de Doce de Leite

Aproveite uma Doce Terapia com a receita especial da embaixadora Itambé Marcela Soares usando o Composto Lácteo Profissional

CREME DE DOCE DE LEITE

Ingredientes:

  • 400g de composto lácteo
  • 1kg de leite condensado
  • 800g de doce de leite
  • 1l de creme de leite 25%
  • 400g de manteiga
  • 1 colher de chá de emulsificante

 

Modo de preparo:

  • Bata na batedeira o leite condensado por, aproximadamente, 5 min., adicione a manteiga e bata bem até ficar um creme homogêneo.
  • Acrescente o composto lácteo e bata.
  • Por último, acrescente doce de leite, o creme de leite e o emulsificante.

 

Leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.

Consuma gelado.

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