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Bolo de Chocolate

BOLO DE CHOCOLATE

 

Ingredientes:

(xícara de 250 ml)

  • 4 ovos
  • 1 xícara de Creme de Leite 17% Itambé Food Service
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

 

Modo de preparo:

 

  • Na batedeira, coloque os ovos, o creme de leite, o óleo e o açúcar e bata até que fique homogêneo, em seguida, à mão, adicione a farinha e o chocolate, e mexa até que fique uniforme.
  • Acrescente o fermento e leve ao forno a 180°C por cerca de 35 minutos. Rendimento: forma de 25cm de diâmetro.

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