BOLO DE CHOCOLATE

 

Ingredientes:

(xícara de 250 ml)

• 4 ovos
• 1 xícara de Creme de Leite 17% Itambé Food Service
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

 

Modo de preparo:

 

• Na batedeira, coloque os ovos, o creme de leite, o óleo e o açúcar e bata até que fique homogêneo, em seguida, à mão, adicione a farinha e o chocolate, e mexa até que fique uniforme.
• Acrescente o fermento e leve ao forno a 180°C por cerca de 35 minutos. Rendimento: forma de 25cm de diâmetro.